时下，正是大闸蟹膏厚肉肥时，大啖鲜美肥嫩的大闸蟹，无疑是一大乐事。近日，洲际酒店推出大闸蟹超级自助餐，午餐98元净价/每人，赠送两只大闸蟹；晚餐138元净价/每人，可无限量享用美味大闸蟹。同时，酒店自助餐还有多种海鲜，如：阿拉斯加蟹腿、韩国生蚝、挪威新鲜三文鱼、日本大八爪鱼、夏威夷贝……更有各式东南亚菜肴，品种多达400种之多。
酒店还在晚餐时专门设置了一个非常漂亮的大闸蟹现场制作台，可以现场蒸、煮大闸蟹。当大闸蟹出锅时，厨师会在蟹上浇上点花雕酒或啤酒，这样吃起来特别鲜美。
此外，酒店中餐厅还推出大闸蟹礼盒，里面包含4只正宗洋澄湖大闸蟹和古越龙山花雕酒一瓶。
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