12月6日，郑州商户王兵来京向北京华联超市总部讨要说法。此前，王兵在郑州一家华联超市内租用柜台，贩卖熟食。但他发现，他出售的熟食，在超市收银台结账时，就变为超市自家的产品，王兵因此利益受损。
今年9月，北京华联总部就此向王兵书面致歉，但双方就赔偿金额未达成一致。华联总部解释称，出错原因是华联员工工作失误。
商户熟食变为“超市造”
商户王兵是河南郑州人，在当地经营“长生记”食品加工厂（以下简称长生记）。2005年8月起，他跟北京华联超市合作，在华联超市郑州中孚店内租用柜台出售熟食和凉菜。所售食品由超市收银处统一收款，并识别和记录商品标签条码，事后结算。
王兵说，合作头两个月内，他尚有赢利，但很快就开始亏损。为此，他想尽办法降低成本，但亏损状况没有改观，“每月都得亏1万元以上，而且卖的东西越多，赔得就越厉害。”
一个偶然事件让王兵发现了问题。“去年9月20日，一名顾客买了我的‘素凉菜’，后来他回来退货，当时我发现，顾客小票上打印的商品名不是长生记的‘素凉菜’，而是鸡翅的‘翅中’，后面标记着凉菜的重量和售价。”
为进一步验证，王兵在自家柜台上包出10多种长生记食品，贴好条码标签，到超市收银台扫描后交钱。“当时发现，我们长生记的食品名全变了，变成‘华联自制’，还有其他一些商品名、货物编号也改变了。”
王兵称，商户与超市结算，依据是收银台扫描后记录的信息。“货物编号、商品名一变，等于卖这些东西的收入与我无关。”王兵说。
41种长生记食品遭篡改
2006年10月31日，合作一年多后，王兵的长生记从华联超市郑州中孚店退出，并向店方讨要说法。
今年9月，郑州华联方面做出回应，王兵得到了一张从超市收银处拷贝出的长生记产品销售清单。
记者在这份清单上看到：货号为7540的长生记优级咸水鸭，变成货号为444886的“华联猪肚”；货号9178的长生记香辣螺狮，变成货号444656的“华联自制面包”；货号7800的长生记烤鸭，变成了444626的“华联腿肉”……
清单显示，长生记供应的55种产品中，有41种的名称、生产厂家被改动；最早出错时间可追溯至2005年10月；被改动的产品有些被冠以“华联”的名字，其余的则没有标明生产厂家。
王兵说，按照这个清单，长生记食品厂损失金额达6.6万余元。
拿到清单之后，经过协商，华联超市表示愿意赔偿王兵，但表示只能赔偿1万余元，“他们的理由是，长生记食品的货物编号和超市物品的货物编号已经混在一起，难以判断到底要赔多少钱。”王兵说。
华联称缘于员工失误
今年9月13日，王兵投诉到北京华联总部。9月26日，北京华联综合超市股份公司正式书面回复，向长生记道歉。
华联总部解释称，问题原因是华联员工工作失误造成部分货物编号串号，致使长生记部分销售损失。华联的信息系统已经统计出出错的总金额为66183元，这其中包括长生记的销售额，还可能包括其他厂商的销售额。
“我们合作了一年多，刚开始就出错，出错总金额不可能这么少？况且问题的原因他们也没说清楚。”因不满上述答复，今年12月4日，王兵来到北京，找华联总部高层领导讨说法并索赔，但被拒之门外。
12月5日下午，王兵电话联系到华联总部一位负责人李先生。李表示，总部的书面回复已经很明确，如果长生记仍不接受，只能通过司法程序解决问题。
“我担心，销售记录被改的不止我一家。”王兵说，超市垄断了全部的销售信息，他们这些租赁经营的商户没有知情权和监督权。昨天，王兵表示，他将向工商部门投诉，并将诉诸法律。
昨晚，记者联系到华联郑州分公司经理李先生。他表示，总公司正与长生记解决问题，他目前不便回应。(作者：邢学波)
